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Le Paradis, c’est ainsi que l’on désigne communément un chai d' élevage de cognac. C’est, en ce lieu calme et hors du temps, que sont élevés patiemment pendant de nombreuses années nos meilleures eaux de vie. La part des anges, ces effluves d’alcool libérées des fûts, lui confère cette atmosphère unique, et veille sur l’esprit d’Orignac.