Pineau

Le Pineau d'Orignac

Cultivé, récolté, vinifié, élaboré, élevé et mis en bouteille au Château d’Orignac.
Cépage : 60% Merlot 40% Cabernet Sauvignon.
Elevage : 5 ans au minimum en fûts de chêne 225 litres.

Note de Degustation :

D’une robe ambrée aux reflets dorés, cette bouteille présente une palette aromatique puissante, avec de subtils arômes de fruits à chair jaune (abricot), de miel, de raisins confits.

  • En bouche, on est charmé par une très belle matière, un équilibre d’une grande harmonie entre les saveurs du raisin et les arômes du Cognac.
  • A la fois intense, élégant et distingué, le Pineau d’Orignac est un inimitable assemblage de rondeur et d’élégance qui en font un des ambassadeurs les plus renommés de l’appellation.

Suggestion de Service :

Toujours servi très frais, le Pineau du Château d'Orignac est aussi séduisant en apéritif qu’en accompagnement de plats et de desserts et il est excellent sur les fromages, notamment les Roquefort et un gouda affiné.

Yvan Meyer (Vinificateur  et Oenologue)